CENTRAL: Canning Vegetables

Learn about equipment needed, key steps involved in processing and storage, and other basic concepts to get started canning vegetables. Baytown author Janet Baldridge will cover these topics and provide a salsa canning demonstration at Pasadena Central Library on Saturday, June 22 at 10:30 a.m. Register please at pasadenalibrary.org (see the events calendar).

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Conozca el equipo necesario, los pasos clave involucrados en el procesamiento y almacenamiento, y otros conceptos básicos para comenzar a enlatar vegetales. La autora de Baytown, Janet Baldridge, cubrirá estos temas y ofrecerá una demostración de enlatado de salsa en la Biblioteca Central de Pasadena el sábado 22 de junio a las 10:30 a. m. Regístrese por favor en pasadenalibrary.org (visite el calendario de eventos).